Gastronomia
Come soddisfare i palati più esigenti? Accanto a condimenti per pasta e bruschette che appartengono alla cultura produttiva tradizionale dei contadini della montagne ossolane potrete trovare eccellenze del territorio italiano da noi sapientemente selezionate. Ragù di cervo, cinghiale e capriolo, tomini aromatizzati sott’olio, antipasti in vaso, sono solo alcuni esempi di tutto ciò che potrete trovare sugli scaffali della nostra bottega.
Condimenti a base di olio
- Olio al basilico
- Olio alle erbe per arrosti
- Olio ai funghi porcini
- Olio al peperoncino
- Olio al tartufo
Salse per formaggi e carni
- Salsa si mele renette
- Salsa di gratacul al profumo di grappa
- Salsa di ribes in agrodolce
Sughi e bruschette
- Sugo campagnolo con verdure
- Sugo alle melanzane
- Sugo alle olive
- Sugo piccante
- Sugo al basilico
- Sugo ai funghi porcini
- Sugo ai peperoni
- Sugo agli champignon
- Salsa di funghi e salsiccia
- Bruschetta al tartufo
- Bruschetta piccante
- Ragù di cinghiale
- Ragù di cervo
- Ragù di capriolo
- Ragù ai funghi porcini
Antipasti sott'oli e sott'aceti
- Melanzane grigliate
- Cavolfiori alle erbette
- Antipasto piemontese
- Antipasto peperoni e tonno
- Peperoni gligliati
- Peperoni in bagna caoda
- Pepereno in agrodolce
- Giardiniera
- Pomodori secchi
- Cipolline al moscato
- Cipolline in agrodolce
- Zucca alle erbe
Le super specialità
- Tomini al verde
- Tomini al peperoncino
- Lardo al pepe nero
- Lardo alle erbe
- Lardo al tartufo
- Salamini al peperoncino
- Bagna caoda
- Fonduta al formaggio
- Pesto
